岗位职责:
1、对餐厅实行全面管理,确保为客人提供优质餐饮服务,完成每月营业指标。
2.根据制定的服务标准,确保员工对宾客服务的正确性及一贯性。
3.调查和了解市场的情况,掌握餐厅经营情况,制定短期经营目标和经营计划。
4.熟知食品/酒水知识,能够向宾客提供合理的建议。
5.保持并发展客户关系,建立客户档案。处理客人投诉,与客人沟通,征求客人反馈意见。
工作地点:儋州洋浦经济开发区远洋路6号
面试地点:儋州洋浦经济开发区远洋路6号陆侨国际8楼行政人事部
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